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服务与支持

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【应用分享】鸡肉中48种多兽残的提取与检测(SMR-Lipid净化管)

近年来,我国动物产品中兽药的使用量的增加已引起人们对兽药残留问题的广泛关注。为控制动物产品中的兽药残留水平,我国已实施了多项措施,包括制定相关法规和标准。目前,现有国标检测多兽残的前处理方法复杂耗时、检测效率较低。纳谱分析新开发的高效除磷脂的SMR-Lipid净化管(Q-15MR01),能快速高效净化多种兽药的同时保证检测结果的准确性。本文验证了14大类48种兽药的回收率和净化效果,回收率均符合检测要求、避免了基质对于液质仪器的污染。

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一、适用范围

本方法适用于鸡肉、猪肉、猪肝、猪肾等动物性食品中四环素类、磺胺类、喹诺酮类、硝基咪唑类、抗病毒类、酰胺醇类、β-内酰胺类、喹噁啉类、解热镇痛类、精神类、抗组胺类、大环内酯类、驱虫类等药物残留量的检测。



二、实验步骤

1、试剂配制

Mcllvaine-Na2EDTA缓冲液:取柠檬酸·一水12.9 g、磷酸氢二钠·十二水10.9 g、乙二胺四乙酸二钠·二水39.2 g,加水900 mL,用1 mol/L的氢氧化钠溶液调pH至5.0±0.2,用水稀释至1000 mL。

0.09%甲酸10%甲醇水:吸取90 μL甲酸、量取10 mL甲醇,加水定容至100 mL,混合均匀。

2、试样提取

称取2.5 g试样(精确到0.01 g)置于50 mL离心管中,加入8 mL 1%甲酸水,涡旋振荡1 min,加入10 mL 1%甲酸乙腈,再加入QS-003盐包,涡旋振荡1 min,4000 r/min离心5 min,取上层溶液,待净化。

3、试样净化

SelectCore QuEChERS净化管 15mL, 1g SMR-Lipid

准确移取5.0 mL Mcllvaine-Na2EDTA缓冲液加入SMR-Lipid净化管(Q-15MR01)中,涡旋振荡1 min,再准确加入5.0 mL 2中制备好的待净化液,涡旋振荡1 min,4000 r/min离心5 min,取上清液,混匀。精密移取1 mL上清液,于40 °C下氮吹至少于0.5 mL,残留液用0.09%甲酸10%甲醇水溶液定容至1.0 mL,过0.22 μm滤器后,供液相色谱-串联质谱测定。

4、基质匹配标准曲线的制备

称取2中相同试样5份,按照2、3中方法进行相同操作,得到5份空白试样上清液,分别精密移取一定量的混合标准溶液,加入适量的上清液,使最终溶液体积为1 mL,配置成浓度为1 ng/mL、5 ng/mL、30 ng/mL、100 ng/mL、300 ng/mL的标准曲线,与样品进行相同的氮吹、定容、过滤、仪器分析操作。

5、液相色谱条件

5.1 正离子模式液相色谱仪器条件

色谱柱:ChromCore C18, 3μm, 3.0×150mm

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5.2 负离子模式液相色谱仪器条件

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6、质谱条件

6.1 正离子模式液相色谱仪器条件

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6.2 负离子模式质谱条件

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三、实验谱图及加标回收率数据

实验谱图

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图1、48种兽药鸡肉基质加标(加标量:20 μg/kg)溶液特征离子质量色谱图

加标回收率数据

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实验讨论

由图1和加标回收率数据可以看出,鸡肉样品提取液经SMR-Lipid净化管(Q-15MR01)净化后无杂质干扰,仪器分析时可准确定量,实验中验证了鸡肉空白基质匹配的标准曲线,标准曲线相关系数符合检测要求,同时,鸡肉样品加标回收率结果与进口品牌A接近,符合准确性的要求。

注意事项

(1)试样提取过程中,加入QS-003盐包后应充分震荡,保证样品有效分层,取上层溶液时,避免取到下层水相。

(2)试样净化过程前,先向SMR-Lipid净化管(Q-15MR01)中加入5.0 mL Mcllvaine-Na2EDTA缓冲液,充分活化填料,以保证四环素类兽药回收率。



四、实验结论

在兽药提取过程中,大量磷脂会随着目标物化合物一起提取出来,磷脂的存在会影响检测结果的真实性、还会对检测仪器造成污染,使用纳谱分析的SMR-Lipid净化管(Q-15MR01)可以有效去除磷脂,确保检测结果的准确性,还能避免因仪器污染带来的潜在问题。兽药种类繁多,其中四环素类是兽药检测中极易出现回收率偏低的一类兽药,本文优化了提取和净化方法,使得四环素类药物残留也能有较好的回收率(68-89%)

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* 其它规格产品信息,可咨询我司当地销售同事或拨打400 808 3822服务热线。

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